De nos jours, tout le monde sur la planète aime boire toutes sortes de café et tout le monde n’a pas exactement les mêmes choix. Certains l’aiment faible et d’autres l’aiment fort, quel que soit le choix, vous devez avoir de bonnes cafetières qui fonctionnent certainement. Les cafetières expresso sont parmi les plus utilisées dans le monde.
Les machines à café espresso
Table des matières
La première chose à dire est que toutes les machines à café espresso sont destinées à tout le monde et pas seulement aux restaurants et aux cafés. Vous pouvez acheter de nouvelles versions, grandes ou petites, qui peuvent également être utilisées à la maison. Les grands modèles peuvent être utilisés pour les fêtes et les petits modèles pour préparer quelques tasses. En outre, les machines à café expresso font plus que du café. Du moins, elles ne font que du café, mais le café est aussi la base d’autres boissons à base de café.
Pourquoi avoir du café bio ?
Le café biologique est une alternative plus saine au café ordinaire car il ne contient aucun pesticide, herbicide, fongicide ou insecticide. Il contient également moins de caféine. Le café biologique est également meilleur pour l’environnement car il n’utilise ni engrais chimiques ni pesticides. Il peut être cultivé dans des fermes hydroponiques sans problème afin d’avoir une culture toute l’année et de qualité.
Le café biologique a meilleur goût que le café ordinaire car il ressemble davantage à la saveur naturelle du grain. Il a été démontré que le café biologique contient des niveaux d’antioxydants plus élevés que le café ordinaire.
Type de café espresso
Vous pouvez également préparer un café qui est fait à partir de parties équivalentes d’espresso, de lait et de mousse de lait, ainsi que de quelques épices ou de cacao que vous pouvez ajouter si nécessaire. Un composant d’espresso et deux composants de lait à la vapeur donnent un blanc égal et sont servis dans une tasse à cappuccino qui est plus grande qu’une tasse à espresso. Cette boisson est préférée en Europe, notamment en Italie, et en Nouvelle-Zélande.
- Le café latte est simplement un espresso mélangé à du lait prêt à l’emploi et recouvert d’une mousse de lait obtenue à la vapeur. Il est normalement proposé dans un verre haut. Vous pouvez adoucir son goût si vous le souhaitez en utilisant du sirop aromatisé plutôt que du sucre. Grâce aux cafetières espresso, il est possible d’élaborer la meilleure boisson à base de café.
- Le café Americano est un espresso avec de l’eau chaude pour ceux qui trouvent l’espresso trop fort pour leurs préférences.
- Le café macchiato est simplement un espresso avec un peu de lait sur le dessus. Vous pouvez également utiliser du sirop aromatisé avec celui-ci. Vous ressemblerez à un barman expérimenté si vous le préparez pour vos visiteurs.
- Le cappuccino macchiato est l’inverse du café macchiato et est proposé dans un grand verre rempli de lait à nouer recouvert d’un peu d’expresso.
- Le café breve est obtenu en ajoutant de la vapeur à l’espresso.
Grâce à la popularité de la machine à café espresso, vous pouvez presque toujours apprécier de nouveaux plats à base d’espresso.
Avoir une machine chez soi
En fin de compte, le rêve de devenir un barman de café vous submergera enfin. En outre, vous pouvez évaluer les dernières nouveautés en matière de machines à café espresso et peut-être qu’un jour, l’une de ces machines à café espresso similaires trouvera sa place chez vous. Vous serez alors en mesure d’utiliser toutes les boissons à base d’espresso dont vos amis et votre famille pourront se délecter, faisant de vous le meilleur barista de café espresso de votre coin de pays !
En conclusion
Ce n’étaient là que quelques conseils, quelques idées de bon sens pour vous sur la machine à café espresso. Si vous avez compris ces quelques notions et si vous avez choisi la bonne machine à café espresso, la probabilité de faire des erreurs dans la préparation du café espresso sera vraiment très faible.