Le monde du café est vaste et diversifié, offrant une gamme d'options pour les amateurs de café. Deux des options les plus populaires sont les machines Nespresso et les machines à percolateur, comme la H.koenig Pression EXP820. Chacune possède ses propres caractéristiques et avantages, ce qui rend le choix entre...
La ville de La Rochelle, reconnue pour son patrimoine historique et sa douceur de vivre, abrite également des trésors cachés pour les amateurs de café. Récemment, sous les conseils avisés de membres passionnés, j'ai eu le plaisir de découvrir l'un de ces joyaux : Saveur Café. Cette boutique, située au...
Le père noël, dans sa quête pour améliorer ses pauses café durant la période des fêtes, se trouve confronté à un choix délicat entre deux machines à café de renom : laGaggia New Classicet laLelit Victoria PL91T. Cet article vise à éclairer sa lanterne et celle de ses lutins pour...
Lorsqu'il s'agit de choisir une machine à café automatique, de nombreux consommateurs se trouvent face à un dilemme : opter pour un appareil offrant une multitude de fonctionnalités ou privilégier la simplicité et la qualité d'extraction du café. Cet article explore les différents aspects à considérer lors de l'achat d'une...
Le monde du café évolue constamment, offrant aux consommateurs et aux baristas une variété toujours croissante d'outils et d'appareils pour parfaire leur art. L'un des éléments clés de toute expérience de café de qualité est le moulin à café. Dans ce contexte, le passage d'un moulin El Commandante C40 à...
Lorsque l’on plonge dans l’univers délicat et complexe du café, préparer un espresso parfait à la maison devient une quête qui allie à la fois technique, connaissance et passion. Avec un équipement tel que l’Aircraft AM-755, les paramètres d’extraction, tels que le ratio, le temps, la température, et la qualité...
La quête du grain de café idéal pour un espresso parfait est une aventure gustative passionnante. L'expresso, avec sa riche crème et son goût intense, nécessite un type spécifique de café pour révéler toute sa splendeur. Dans cet article, nous allons explorer les caractéristiques essentielles des grains de café adaptés...
Le café, cette boisson emblématique appréciée dans le monde entier, a une histoire et une culture particulièrement riches en France. C'est dans cet esprit que je me lance dans la réalisation d'un documentaire unique, explorant les grands noms du café français et leur influence sur notre quotidien. La culture café...
L'achat d'une machine à café automatique est un investissement important pour les amateurs de café. Avec la diversité des modèles disponibles, il est essentiel de comprendre les différences entre eux pour faire un choix éclairé. Dans cet article, nous comparerons deux modèles populaires de Delonghi : la Magnifica 12.121.B et...